coltivare tartufi

Dire piante micorrizate non basta a produrre buoni tartufi.
Esigi il meglio per coltivare tartufi

Nel nostro laboratorio di analisi e nelle nostre serre predisponiamo tutte le operazioni necessarie affinchè avvenga una micorrizazione ottimale, controllata e garantita.

Dalla sterilizzazione del terreno (per garantire l’effettiva simbiosi micorrizica della pianta madre con tartufi e non con altre specie di funghi micorrizici, che pregiudicherebbe la futura produzione di tartufi) ad una attenta selezione del semenzale della pianta simbionte e della specie di tartufo (tra le diverse piante forestali che producono spontaneamente tartufi e sulla base delle caratteristiche climatiche e geopedologiche del terreno di impianto). Dalla selezione dei semi della pianta simbionte scelta, alla fase di germinazione in serre riscaldate.

Consulenza e Progettazione della vostra tartufaia.
Coltivare tartufi con razionalità

Poiché le piantine micorrizate devono essere messe a dimora in un terreno idoneo alla specie di tartufo e alla pianta forestale simbionte è necessario attuare un’accurata indagine geopedologica, climatica, vegetazionale del sito in cui realizzare l’impianto tartufigeno

Ci occupiamo della progettazione del vostro impianto tartufigeno (che varia dal tipo di pianta simbionte e del tartufo con cui questa è stata micorrizata) e vi accompagnamo nelle operazioni pre e post impianto (dalla consulenza per una ottimale preparazione del terreno idoneo, a mettere a dimora le piantine micorrizate, agli interventi agronomici necessari alla cura e protezione delle piantine)

Vi garantiamo assistenza costante fino alla verifica della produzione di tartufi , alla loro raccolta e alla consulenza per la vendita e commercializzazione dei tartufi prodotti nella vostra tartufaia